Республиканский вебинар по вопросам организации санитарно-эпидемиологического контроля и профилактики пищевых отравлений в детских и оздоровительных лагерях

Филиал «Научно-практический центр санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга» РГП на ПХВ «Национальный центр общественного здравоохранения» провёл вебинар по организация контроля за детскими и оздоровительными лагерями и профилактика пищевых отравлений, в работе вебинара приняли участие специалисты ТД/УСЭК и филиалы «Национального центра экспертизы».

Основная цель мероприятия — повышение эффективности санитарно-эпидемиологического контроля за организацией летнего оздоровительного сезона, снижения риска возникновения острых кишечных инфекций и пищевых отравлений в летний период в сезонных лагерях.

В рамках вебинара в преддверии летнего сезона особое внимание уделили вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологической безопасности в детских оздоровительных учреждениях:

— провели разбор обязательных условий организации и эксплуатации в лагерях, от питания до санитарного состояния, необходимые для безопасного отдыха детей;

— проанализировали случаи массовых пищевых отравлений, зафиксированных в детских лагерях Казахстана в 2024 году, подведены итоги, сделаны выводы, что стало причиной, какие уроки извлечены и какие меры помогут избежать повторения;

— обратили внимание какие санитарно-гигиенические требования предъявляются к открытым водоемам, используемым для купания детей, поделились результатами мониторинга за текущий год. Рассказали, что профилактика начинается с простых, но действенных методов. В летних лагерях активно используются экспресс-методики по определению остаточного хлора в питьевой воде и бассейнах, дали рекомендации, как это работает и почему важно.

Проведение подобных обучающих и координационных мероприятий позволяет укреплять единые подходы к обеспечению безопасности детского отдыха и способствует снижению эпидемиологических рисков в летний период.