Круглый стол «Школьное питание: проблемы и пути их решения»

11 ноября в Астане прошел круглый стол на тему «Школьное питание: проблемы и пути их решения», в котором приняли участие председатель правления Национального центра общественного здравоохранения Айжан Есмагамбетова и заместитель председателя правления Салтанат Назарова.
Питание является важной частью здоровья и развития детей, и его улучшение является одним из ключей к достижению цели в области устойчивого развития. В настоящее время бесплатным школьным питанием охвачено 1,7 миллиона учащихся во всех регионах Казахстана. Оценка школьного питания, проведённая Национальным центром здорового питания при поддержке странового офиса ЮНИСЕФ, выявила ряд проблем.
В ходе мероприятия был представлен новый стандарт школьного питания, который станет основой для организации питания в учебных заведениях. Стандарт включает все ключевые этапы: от закупки продуктов до приготовления пищи и обучения сотрудников, работающих в этой области.
Особое внимание было уделено гармонизации содержания питательных веществ с обновленными нормами потребления энергии и нутриентов, а также контролю за уровнем соли, сахара и насыщенных жиров. Обсуждались также вопросы разнообразия меню, стоимости школьного питания в различных регионах и обеспечения равного доступа к качественному питанию для всех учащихся.
Организаторы круглого стола: Министерство просвещения Республики Казахстан, Министерство здравоохранения Республики Казахстан при поддержке Странового офиса ЮНИСЕФ.

Назад 1 из 5 Далее